Forscher an der Western University haben eine innovative Methode entwickelt, um Beeren anzubauen – ohne Erde! Ja, du hast richtig gehört, Erdbeeren, Heidelbeeren und Co. können nun das ganze Jahr über geerntet werden, dank eines Indoor-Anbausystems in einer Hybridfarm in London, Kanada.
Diese Farm ist wirklich einzigartig. Sie ist nicht nur unabhängig vom Stromnetz, sondern verwendet auch Photovoltaik und Leuchtdioden, um den Beeren das spezifische Licht zu geben, das sie zum Wachsen benötigen. Kein natürlicher Sonnenschein, sondern LEDs mit den richtigen Frequenzen für jede Beerenart. Diese Technologie ermöglicht es den Forschern, jede Woche Beeren zu ernten – insgesamt 52 Mal im Jahr. Das ist wirklich beeindruckend!
Die Farm, auch bekannt als Agrartunnel, wurde von Joshua Pearce und seinem Team entworfen und entwickelt. Sie hatten das Ziel, eine höhere Produktionskapazität auf der gleichen Fläche zu erreichen und unabhängig von der Jahreszeit Lebensmittel anzubauen. Und sie haben es geschafft! Die Farm befindet sich jetzt im ersten Jahr des vollständigen Betriebs und es läuft alles reibungslos.
Obwohl der Begriff „Tunnel“ normalerweise mit Dunkelheit in Verbindung gebracht wird, ist dieser Tunnel anders. Er hat halbdurchlässige Wände und Decken, die aus Solarzellen bestehen. Diese Solarzellen erzeugen nicht nur Strom für die künstliche Beleuchtung, sondern auch für die Beheizung im Winter. Um sicherzustellen, dass es immer genug Strom gibt, wurde außerhalb des Tunnels eine zusätzliche Photovoltaikanlage installiert. Clever, oder?
Für den Anbau werden zwei Techniken verwendet, die im Freiland nicht möglich wären: Aeroponik und Hydroponik. Bei der Aeroponik werden die Wurzeln in einem geschlossenen Behälter gehalten und kontinuierlich mit einem feinen Nebel aus nährstoffreichem Wasser besprüht. Bei der Hydroponik werden die Wurzeln direkt ins Wasser gelegt, das mit den benötigten Nährstoffen angereichert ist. In beiden Fällen wird das Wasser und die Nährstoffe im Kreislauf gehalten, um Verschwendung zu vermeiden.
Und das Beste ist, dass die Farm dank der künstlichen Belüftung vor schädlichen Insekten und Pilzen geschützt ist. Das Wachstum und die Nährstoffversorgung werden von einer Künstlichen Intelligenz-Software überwacht und gesteuert. Diese Farm ist wirklich High-Tech!
Joshua Pearce betont, dass ihre Lösung vollständig modular ist und sich an verschiedene Standorte und extreme Klimabedingungen anpassen lässt. Das bedeutet, dass diese Art von Farm überall auf der Welt eingesetzt werden kann, um eine globale Versorgung mit frischen Beeren sicherzustellen. Und wer weiß, vielleicht könnten sie in Zukunft sogar Gemüse, Salate und Kräuter auf die gleiche Weise anbauen. Die Möglichkeiten sind endlos!
Es ist wirklich erstaunlich zu sehen, wie die Technologie uns ermöglicht, neue Wege zu finden, um Lebensmittel anzubauen. Und diese Hybridfarm ist definitiv ein großer Fortschritt in der Landwirtschaft. Jetzt können wir das ganze Jahr über frische Beeren genießen, ohne uns um die Jahreszeiten oder den Anbau im Freien kümmern zu müssen. Eine großartige Erfindung!
Schlagwörter: Joshua Pearce + Photovoltaik + London
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